Das Wissen um Omega 3 Fettsäuren kann man nicht in ein- oder zwei Sätzen zusammenfassen. Aber in dieser einfach zu lesenden Broschüre (freundlicherweise von Target-media zur Verfügung gestellt) finden Sie den nötigen Informationsreichtum, was zu beachten ist, ob pflanzlich oder tierisch, und was nicht funktioniert. Zum Lesen bitte hier klicken [2'626 KB] .

Wichtig: Bei den Omega 3 Produkten muss man darauf achtet, dass die Menge an EPA und DHA genau angegeben sind. Fischölkapseln ohne genaue Angabe von EPA und DHA bringen nicht den erwarteten Nutzen.

Das Mengenverhältnis von EPA zu DHA spielt nicht so eine grosse Rolle, weil der Körper EPA in DHA umwandeln kann. Die täglich benötigte Dosis hängt davon ab, was Sie erreichen möchten. Für eine Gesunderhaltung des Körpers empfiehlt das BAG (Bundesamt für Gesundheit) eine Tagesdosis von 500 mg EPA+DHA.

Der Nutzen von EPA und DHA

Die vom BAG (Bundesamt für Gesundheit) definierte Beschreibung der Wirkung von EPA und DHA ist:

• EPA und DHA werden in die Zellmembran eingebaut und sind notwendig für deren Aufbau und deren Funktion.
• EPA und DHA haben einen Einfluss auf die Blutfettregulation.
• EPA und DHA leisten im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung einen Beitrag für die Gesundheit.
• DHA ist ein wichtiger Bestandteil der Sehzellen sowie der reizleitenden Membranen des Gehirns, deshalb ist sie wichtig für deren Entwicklung und Funktion.

EPA

EPA heisst Eicosapentaensäure (Eicosapentaenoic Acid) und hat 20 C-Atome und 5 Doppelbindungen. Die letzte Doppelbindung beginnt am drittletzten C-Atom (deshalb Omega 3).

DHA

DHA heisst Docosahexaensäure (Docosahexaenoic Acid) und hat 22 C-Atome und 6 Doppelbindungen. Die letzte Doppelbindung beginnt am drittletzten C-Atom (deshalb Omega 3).